Queijadinha com casquinha

A família torceu o nariz quando eu contei 
como era a receita, mas não é que ficou maravilhosa? 
A galera detonou e não sobrou nem migalhas 😂.



INGREDIENTES:

MASSA:

Massa: 2 xícaras de farinha de trigo 
4 colheres de manteiga ou margarina
1 ovo
4 colheres (sopa) de açúcar

RECHEIO:

1 lata de leite condensado
100g de coco ralado
3 gemas
1/2 xícara de queijo parmesão fresco ralado fino
1 colher (sopa) de manteiga

MODO DE FAZER:

MASSA:

Junte todos os ingredientes e amasse bem com as mãos, 
até formar uma bola macia e que não grude. 
Abra a massa em forminhas de empada.

RECHEIO:

Misture todos os ingredientes. Encha as forminhas e 
leve ao forno preaquecido, médio até que dourem.

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