Pastel de Fubá



Já comeu pastel de fubá? É fácil de fazer e fica um aperitivo super gostoso. Eu fiz com recheio de carne, mas dá pra rechear com frango, camarão... o que a sua imaginação permitir! 😉
INGREDIENTES:
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 xícara de leite morno
1 tablete de fermento (15g)
2 ovos
2 colheres (sopa) de óleo
Sal
MODO DE FAZER:
Peneire junto a farinha de trigo e o fubá. Acrescente os ovos batidos, o óleo, o sal e o fermento dissolvido no leite morno. Misture tudo e sove a massa. Faça bolinhas, abra-as, recheie e feche como pastéis. Deixe crescer em uma forma untada. Frite em óleo quente.

Comentários

Postagens mais visitadas